Most sem az sült, hanem ez a csuszatészta, baconnel.
15 dkg bacont egy nagy serpenyőben kisütök ropogósra, félreteszem.
A csuszatésztát forró, sós vízben kifőzöm, leszűröm, jól lecsöpögtettem és a serpenyőbe pihenő baconra öntöm.
2 tojást felverek 1,5 dl tejszínnel, pici sóval, és a tésztához öntöm, alaposan összekavarom.
Muffinformába szedem a tojásos tésztát, és 200 fokos sütőben pirosra sütöm.
A szokásos móson tejföllel, túróval tálalom. Esetleg petrezselyemzölddel megszórom.
5 megjegyzés:
Szuper ötlet, imádom, amikor ilyen jó piros-ropogósra sül a tészta:-)
csatlakozom, szuperjó kreatív ötlet! ;)
teljesen korrekt recept, a turoscsusza egy kimerithetetlen izvilag, meg tobb ilyet :)
Cukroskata: én is szeretem, ha ropogós a tészta. Egész más íz csalogatható elő így.
Beatbull: Köszi!
Kevemarcharc: Hamarosan hasonló rendhagyó muffinos recept következik!
Nagyon tetszenek a Túrós csusza kosárkáid!!! Egyszerűből nagyszerű!
Megjegyzés küldése