Sokkal jobban szeretem salátának, mint párolva elkészítve. A fantázián múlik, mi mindennel pakolható össze, most:
- naranccsal,
- füstölt sajttal
- mézzel
- őrölt köménnyel
- és feketeborssal
- kombináltam.
A káposztát fölaprítom csíkokra, a narancs héját ráreszelem, a narancs levét kifacsarom és 2 evőkanál mézzel 1 evőkanál vörösborecettel, valamint borssal elkeverem. A sajtot felkockázom, vagy csíkokra szeletelem, a káposztához keverem és az előbbi öntettel lelocsolom. Átforgatom, tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése